油を溶かす湯たんぽ
すき焼きの楽しみは翌日の「すき焼きご飯」
前夜、食べ残した味のしみたすき焼きを鍋ごと温め、
ご飯を入れてグチャグチャにしたもの。
いわば牛丼の豪華版。
でも、気がついていると思うけど、昨日のすき焼き。
一夜明けたら白い油が、表面全体に膜をはってますね。
魚のにこごりも、おいしいけれどゼリー状に固まっていますね。
つまり、油は冷やすと固まっちゃう性質がある。
年齢性別にもよりますが、人間の体脂肪率は約２０％。
体重６０キロなら１２キロが脂肪です。
メカニズムは簡単ではないけれど、体温が下がれば脂肪が固まりやすくなり、
その固まった脂肪は内臓や血管内部に付着、堆積（たいせき）していくとすれば、
これは大問題。
温めるということは血流を良くするだけではなく、
脂肪が固形化することも防いでいるのです。
特に手足の冷たい方、平熱が３６度以下の方はご用心を。
湯たんぽを活用し手足だけでなく、特におなかを温めることを忘れないでください。
